Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Ernährung in der Schwangerschaft

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Würste

Hallo Herr Dr. Costa,

Sind Würste wie Nürnberger, rote Wurst und Saiten erlaubt?

Saiten könnte man theoretisch ja sogar kalt essen?

Danke und liebe Grüße
Kirsche

von Kirsche1007, 20. SSW   am 06.04.2021, 13:00 Uhr

 
 

Antwort:

Würste

Alle drei von Ihnen genannten Wurstsorten (Nürnberger, rote Wurst und Saitenwurst) darf man in der Schwangerschaft essen.

Die Saitenwurst oder die Wienerwürstchen darf man auch kalt essen, weil sie vorgekocht sind. Aber gegen "ein bisschen heiß machen" spricht doch nichts, oder ?...

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 09.04.2021

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