Lieber Herr Dr. Costa, vielen lieben Dank für Ihre bisherigen Antworten und der Geduld die sie hier aufbringen. Ich habe in letzter Zeit ab und an vegane und vegetarische Produkte ( Falafel, Rösti etc ) aus dem Bioladen gegessen. Ich habe nicht gesehen dass bei der einen Sorte bei den Zutaten auch Magerquark und Gouda, bzw Emmentaler stand. Ich habe alles Ca 12 Min bei 200 Grad im vorgeheizten Backofen gehabt , da dürften sich Listerien sicher verabschiedet haben , oder? Müsste in so einem Fall auch Rohmilchkäse auf der Packung stehen ?da stand nur mikrobielles Lab oder sowas in der Art. VG Janina
von Janina0176 am 10.11.2015, 21:01