Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Heute habe ich in einem Restaurant eine hausgemachte leckere Kohlroulade gegessen., welche auch gut warm war. Ich bin mir nun im Nachhinein nicht sicher, ob das Hackfleisch in der Mitte zu 100% durch war. Es war zwar ziemlich grau, aber wenn man genau hingeschaut hat, hätte man die frühere rosa Farbe schon noch etwas erkennen können. Ist es dann ausreichend durchgegart? Welche Infektionsgefahr besteht nun potentiell für mich? Gegen Toxoplasmose scheine ich Antikörper zu haben (es steht als Wert 294 iU bei IGG dort, IGM negativ, das heißt doch immun oder?), sind andere Infektionen zu befürchten und würde ich diese auch bemerken? Achtjährige, ich bin SSW 25+2. Vielen Dank im Voraus! Adore
von Adore1982 am 15.10.2013, 14:14