normalerweise achte ich penibel genau auf Hygiene und frische von Lebensmitteln. Vor einigen Tagen habe ich jedoch Eis gegessen welches zwar frisch gekauft jedoch 3 Tage zuvor etwas länger offen auf dem Tisch stand (das Eis ist oben am Rand etwas flüssig geworden), danach wurde es wieder eingefroren und wie schon geschrieben 3 Tage später nochmals von mir gegessen. Jetzt mache ich mir ziemliche Sorgen, dass ich mir Listerien eingefangen haben könnte. Beschwerden habe ich keine - diese müssen aber ja auch nicht auftreten. Können Sie mich da beruhigen oder besteht theoretisch die Möglichkeit? Vielen Dank für Ihre Antwort und freundliche Grüße
von lene am 18.02.2020, 20:08