Schokolade nicht luftdicht verpackt

Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: Schokolade nicht luftdicht verpackt

Hallo, Ich habe unbedacht Schokolade gekauft und auch bereits verzehrt. Es handelt sich um eine Tafel aus 5 kleinen, einzelnen Täfelchen die jeweils in Papier eingeschlagen sind, allerdings nicht zugeklebt also nicht luftdicht verpackt, die zusammen in einer Pappschachtel liegen, die auch nicht luftdicht verpackt ist sondern nur an den Seiten festgesteckt. Besteht dadurch eine Gefahr, das sich Listerien ansiedeln können? In Zukunft werde ich lieber wieder nur richtig luftdicht verpackte Schokolade kaufen aber jetzt ist es leider schon zu spät. :( Sehen Sie dabei ein Problem? Ich mache mir leider schon wieder große Sorgen. Danke! Viele Grüße Efeu

von Efeu1889 am 10.12.2019, 14:54

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Antwort auf: Schokolade nicht luftdicht verpackt

Von der Schokolade, die in Papier verpackt ist, sollte eigentlich keine Gefahr ausgehen. Nicht alle Schokoladen sind "luftdicht" verpackt. So sind die besten Pralinen der Welt, nämlich die belgischen, ziemlich lose in einer Schachtel zu haben... Trotzdem sind sie toll... Aber ich höre schon auf, ich darf ja keine Werbung machen... Machen Sie sich also keine Sorgen.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 11.12.2019

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