Hallo Prof. Dr. med. Costa, wie hilfreich oder auch nicht ist in der Schwangerschaft das Essen von "Roter Beete" (aus dem Glas)? Hilft es den hb-Wert zu steigern? Lieben Gruß Mercedes
Mitglied inaktiv - 03.04.2008, 16:38
Frage: Rote Beete
Antwort auf: Rote Beete
Rote Beete enthält vor allem Folsäure und viele Vitamine - all das trägt dazu bei, den Blutfarbstoff und die roten Blutkörperchen aufzubauen. Insofern gilt sie als gesund, auch in der Schwangerschaft. Manchmal kann aber Blutarmut allein durch rote Beete nicht behoben werden, vor allem wenn Eisen fehlt - in solchen Fällen muss man Eisen in Tablettenform zu sich nehmen.
von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 12.04.2008