Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich habe gehört, dass man von Pastinaken nicht zu viele essen sollte, wegen eines Stoffs, der sich im Hirn ablagert. Möhren sind zwar keine Pastinaken, aber ich frage mich, ob man den Rainbow-Mix, also orange, gelbe, weiße und lilane Möhren essen darf. Hat es einen Grund, warum fast nur die orange Möhre verkauft wird, ist in den anderen irgendetwas drin? Auf Pastinaken kann ich eine Weile verzichten, aber meine Tochter mag natürlich lieber Suppe aus bunten Möhren, was Möhren angeht. Sind die in der Schwangerschaft erlaubt? Danke
von Cissie am 17.07.2018, 17:50