Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich hätte ja nie gedacht, dass ich tatsächlich auch mal einen Rat aus diesem Forum benötige. Folgendes Problem: Wir hatten zum Abendessen heute Fertigkartoffelsalat mit Creme Fraiche, noch komplett verschlossen, MHD war 01.12.2020, wurde im Kühlschrank aufbewahrt. Er war völlig unauffällig beim öffnen, kein merkwürdiger Geruch oder andere Anzeichen. Als ich eine Gabel voll davon probierte, stellte ich ein Prickeln auf der Zunge fest (wie von Mineralwasser mit viel zu viel Sprudel). Ich hörte dann sofort auf zu essen, weil ich es merkwürdig fand. Muss ich mir jetzt Sorgen machen bezüglich einer eventuellen Infektion? Muss ich irgendwas tun? Kann man überhaupt irgendwas tun. Ich bin Ende 30. SSW und gerad sehr verunsichert. Über eine Antwort bin ich sehr dankbar. Vielen Dank im Voraus für Ihre Zeit. Mit freundlichen Grüßen, Anika Kunde
von Ani_1987 am 26.11.2020, 20:11