Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Ernährung in der Schwangerschaft

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Nüsse

Sehr geehrter Herr Dr.Costa,

Ich (25 ssw)habe bisher immer wieder Nüsse(Walnüsse, Mandeln,Macadamia)in den Quark, pur oder in Kombination mit Obst fast täglich als Zwischenmahlzeit gegessen und keinen Gedanken daran verschwendet, dass dies ungesund für das Baby sein könnte.
Nun lese ich zufällig in einem Beitrag hier im Forum, dass verschiedene Nusssorten nicht zu empfehlen sind, z.B. Mandeln wegen Blausäure.
Ich habe bisher immer die Mandeln aus der Backabteilung der Supermärkte gegessen und bin etwas irritiert... Vielleicht können Sie mir helfen und mitteilen, ob sie Nussverzehr oben genannter Nüsse -Mandeln, Walnüsse, Macadamia-für unbedenklich halten.

Ich danke Ihnen sehr für Ihre Bemühungen und grüße sie freundlich!
Theresa

von Theresa207 am 15.12.2015, 08:59 Uhr

 
 

Antwort:

Nüsse

Alle von Ihnen genannten Nussarten dürfen Sie in der Schwangerschaft genießen und sie gelten als gesund. Gefährlich können nur die rohen Bittermandeln, die man in der Apotheke kauft. Die Mandeln, die man im Handel, also im Supermarkt und beim Bäcker kauft, sind die sogenannten Süßmandeln - diese enthalten wenig Amygdalin und stellen keine Gefahr für Sie oder Ihr Kind dar.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 18.12.2015

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