Frage: Muskraut

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe diesmal eine Frage zur die Langkapselige Jute auch Muskraut oder Gemüsejudenpappel, auf arabisch heißt das Gericht Molokhia . Das ist einer meiner Lieblingsgerichte aus der arabischen Küche. Kann ich das bedenkenlos essen? Vielen Dank für Ihre Antwort im Voraus.

von Dudu-L am 25.07.2019, 09:13



Antwort auf: Muskraut

Diese Gemüsesorte enthält Vitamine, Öle, Fette, Eiweiß, etc. und ist in der Schwangerschaft unbedenklich. Guten Appetit !

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 30.07.2019