Sehr geehrtert Herr Costa, ich habe bei meiner Schwiegermutter vor zwei Tagen eine Zwiebelsauce gegessen. Leider habe ich erst nachher gefragt, was darin enthalten war. Sie hatte nämlich auch einen Schuss Madeira hinzu gegeben. Das der Alkohl verkocht ist, kann nicht sein, da sie erst nach dem Aufkochen zu Ende "würzt". Dies ist zwar schon mein 5. Kind, aber so etwas ist mir noch nicht passiert. Ich mache mir nun große Vorwürfe - könnte ich dem Baby geschadet haben? Vielen Dank
von balken78 am 31.03.2011, 13:45