Sehr geehrter Herr Prof. Costa,
ich habe heute in der Kantine ein Paar Wiener Würste zum Eintopf gegessen. Diese habe ich mir getrennt vom Eintopf aus einem der in Kantinen zum Warmhalten üblichem Metallgefäß mit Wasser genommen. Am Tisch angekommen, habe ich bemerkt, dass die Würste nicht oder nicht mehr richtig warm
bzw. heiß waren. Sollte ich mich nochmal auf Listeriose testen lassen (ich habe gelesen, dass auch bei Schwangeren nicht immer Symptome auftreten) und wann wäre der richtige Zeitpunkt? Ich bin aktuell in der 12. SSW.
Vielen Dank!
von
Eleanor78
am 11.02.2020, 19:54
Antwort auf:
Listerien durch nicht richtig erhitzte Wiener Würstchen
Dass die Winer Würstchen "nicht mehr" warm waren, bedeutet ja nicht, dass sie nicht ordentlich erhitzt worden sind... Daher dürfen Sie davon ausgehen, dass die Würstchen keine Bakterien enthalten haben.
Es ist zwar richtig, dass eine Listeriose auch ohne Symptome ablaufen kann, aber der Umkehrschluss, dass alle Schwangeren, denen es gut geht, an einer Listeriose erkrankt sind, ist absurd... Machen Sie sich also keine Sorgen. Irgend einen Test müssen Sie nicht durchführen lassen.
von
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
am 16.02.2020