Hallo Herr Dr.Costa, Habe 2 Fragen bezüglich Schnitt- und Frischkäse. Habe immer Käseaufschnitt (Bergkäse etc.) von Leerdammer oder Bergader.Man ließt immer man soll die Rinde abmachen. Meiner Meinung nach ist das aber ein normaler Rand, keine Rinde. Soll man sie trotzdem abschneiden?Habe das die gesamte Schwangerschaft noch nicht gemacht. Habe heute und gestern 2 Brot mit einzeln verpackten Bresso-Aufstrich gegessen, den ich letzte Woche frisch gekauft habe. Habe heute zufällig auf die Packung gesehen und der Bresso ist am 1.5 abgelaufen (bzw.MHD). Geht hiervon eine Gefahr aus? Hat geschmeckt wie immer und war im Kühlschrank. Vielen Dank für Ihre Antwort und schönen Dienstag!:)
von SophRai am 04.05.2021, 08:07