Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Ernährung in der Schwangerschaft

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Kuchen über MHD

Guten Morgen Herr Dr. Costa,

Ich habe die Tage fertige kleine Zitronenkuchen von Dr Oetker gekauft (nicht aus der Kühlung!).
Davon habe ich zwei verzehrt und erst dann aus Zufall gesehen dass die Kuchen obwohl frisch gekauft mehr als zwei Wochen das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten haben. Muss ich mir sorgen um eine Infektion in irgendeiner Form machen?

Ganz herzlichen Dank im Voraus!

von Ks0321 am 14.01.2021, 08:11 Uhr

 
 

Antwort:

Kuchen über MHD

Die Überschreitung des MHD´s in den meisten Fällen unproblematisch und das gilt auch für den Fall, den Sie beschreiben. Wenn der Kuchen gut aussah, roch und schmeckte, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen.

Also ist alles "im grünen Bereich"...

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 16.01.2021

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