Frage an
Prof. Dr. med.
Serban-Dan
Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg
Hallo Herr Costa, vielen dank für ihre bisher beantworteten Fragen. Wir benutzen des öfteren die kräuter und Gewürzmischungen von Fuchs, kann ich die bedenkenlos in die Salate bzw. Auf die Gerichte streuen? Auch ist mir noch nicht ganz klar welche kräuter oder Gewürze nur eingeschränkt konsumiert werden dürfen. Vielen dank
von Kathi hallo am 23.03.2021, 07:40
Die meisten Kräuter- und Gewürzmischungen dürfen Sie in der Schwangerschaft verwenden, wenn Sie diese in Maßen einsetzen. Damit meine ich Mengen, die man für die ganz normale Zubereitung des Essens verwendet. Wenn Sie also diese Gewürzmischungen auf die Salate und die Gerichte streuen, ist das kein Problem. Im Internet werden auf vielen Seiten ganze Listen von Gewürzen veröffentlicht, die man "vorsichtig" oder "gar nicht" in der Schwangerschaft verwenden sollte. Wenn man vorsichtig, also "küchenüblich" würzt, braucht man sich diese Listen nicht anzusehen. Hingegen sollte man besonders vorsichtig sein, wenn zum Beispiel vorzeitige Wehen vorliegen, weil etliche Gewürze die Gebärmutter stimulieren können. Eines kann man sich aber merken - bei einer normalen Schwangerschaft können durch Gewürze allein keine Wehen ausgelöst werden. Voraussetzung ist also, dass die Schwangerschaft normal verläuft.
von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 26.03.2021
Hallo Hr. Dr. Costa, kurz zu mir, ich bin derzeit in der 4Ssw und habe schon einen 18 Monate alten Sohn der per Notsectio bei 35+1 wegen Hellp geholt werden musste. Zu den Fragen, gibt es Kräuter oder Gewürze (nur Essen, Tee trinke ich nicht) die man lieber meiden sollte? Und des weiteren würde mich noch interessieren wie man Essenstechnis...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa Jetzt, wo die Winterzeit wieder anbricht trinke ich sehr gerne Kräuter- und Gewürztees. Ich habe aber schon gehört, dass man gewisse Kräuter und Gewürze meiden sollte. Mich würde Ihre Empfehlung zu diesem Thema sehr interessieren? Zimt soll ja so eines der Gewürze sein, die nicht so gut sind in der Schwangersch...
Hallo Herr Dr Costa, man weiß ja dass man einige Kräuter und Gewürze in der SS meiden sollte. Ich bin in der 27. SSW und habe schon ziemlich oft einen harten bauch , der auch schon leider den Gebärmutterhals etwas verkürzt hat. Meine Frage: Sollte ich in diesem Fall auf bestimmte Kräuter und Gewürze im Essen komplett verzichten, da diese We...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin mit unserem 2. Kind in der 5. Woche schwanger...also ganz frisch :) Wir ernähren uns weitestgehend nach der traditionellen chinesischen Medizin und achten auf "Clean Eating" ohne jegliche Fertigprodukte, Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und und und... Wir verwenden täglich Kräuter und Gewürze zum Würze...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe eine Lasagne gekocht und dafür Oregano und einen gehäuften Teelöffel dieser Gemüsebrühe benutzt: https://www.dm.de/dmbio-gemuesebruehe-glutenfrei-p4058172989285.html?wt_mc=pla.google.Ernaehrung.SoseGewuerze.Gewuerze.dmBio.4058172989285&hc_tid=10218852C4751PPC&gclid=EAIaIQobChMI0tDQnfDd-gIVwet3Ch0twgi9EAQY...
Hallo Herr Costa, DANKE für die Geduld, die Sie aufbringen und den Witz in einigen Ihrer Antworten, der mich schon oft zum Lachen brachte. Auch ich möchte ein paar Fragen an Sie richten: 1) Ich esse gerne ungeröstete Nüsse aus der Tüte in meinem Naturjoghurt. Mir fallen immer wieder dunkle Stellen auf und manchmal schmecken einige Nüsse etwas...
Sehr geehrter Dr. Costa, ich esse sehr gerne die Allioli der Marke Chovi z.B. anstelle von Butter auf dem Brot oder zu Kartoffeln. Sie schrieben einer anderen Userin, dass diese Allioli in der Schwangerschaft in Ordnung sei, weil die Eier pasteurisiert sind. Ich frage mich allerdings, wie es um den Knoblauchgehalt gestellt ist? Ich habe irgendw...
Hallo Dr. Costa, vielen Dank für Ihre geduldigen Antworten!:) Ich habe gestern in meinen kalten Joghurt, den ich als Beilage zum Paprikareis gegessen habe, getrocknete Kräuter in Bio-Qualität gerührt - Oregano, gerebelt. Nach dem Essen habe ich mir Gedanken gemacht, ob das überhaupt empfehlenswert ist bezüglich Toxoplasmose (und evtl. Liste...
Guten Tag Herr Dr. Med. Costa, Ich bin jetzt in der 18.SSW und habe ebend versehentlich eine Suppe gekocht wo ca. 40 Gramm Grüne-Soße Kräuter, u.a. Borretsch reinkommt. Ich habe nur eine kleine Portion gegessen und bin dann darauf gestoßen dass man Borretsch vermeiden sollte. Könnte ich meinem Baby damit geschadet haben? viele liebe Grüße
Guten Tag Herr Prof. Costa, kann ein alkoholfreier Bitter Kräuter Saft in Bio Qualität (1 Schnapsglas pro Tag) bedenkenlos seit Anbeginn der Schwangerschaft konsumiert werden? Er enthält unter anderem Chicoréepüree, Artischockenblütenknospensaft, Löwenzahnsaft, Kurkumasaft, Aroniasaft und Gewürzauszug 1% (Enzianwurzel, Wermutkraut 0.05 %, Thymi...
