Frage: Krabbencreme

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe gestern Krabbencreme geschenkt bekommen. Das ist ein Brotaufstrich indem auch Dorschrogen enthalten sind. Habe auch schon etwas davon gegessen. Ist sowas unbedenklich?? Beste Grüße

von senni87 am 07.02.2013, 13:49



Antwort auf: Krabbencreme

Dorsch-Roggen allein sind unproblematisch, aber Sie müssten mir noch sagen, was in der Creme enthalten war - Mayonnaise, andere Zutaten ? Sonst kann ich Ihre Frage nicht beantworten.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 14.02.2013



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