Frage: Koffeinmenge Schwarztee

Lieber Professor Costa, eigentlich habe ich ein ganz gutes chemisches Grundverständnis - aber mit der Koffeinmenge von Getränken habe ich so meine logischen Verständnisprobleme... Wenn ich mir morgens eine Tasse Schwarztee mache, verwende ich immer einen einzelnen Teebeutel, egal wieviel Volumen die Teetasse fasst. Nehme ich denn dann mehr Koffein zu mir, wenn ich 300 ml Wasser in der Tasse habe, statt 200 ml - oder ist das immer die gleiche Menge an Koffein, da es ja jeweils nur ein Teebeutel ist (Ziehdauer immer 3 min)? Verstehen Sie, was ich meine? Ich frage, da ich manchmal Nachmittags noch zusätzlich einen Kaffee trinke (ca. 250 ml) oder stattdessen Abends 250 ml Cola, und ich möchte die Gesamtmenge an Koffein im Blick behalten. Vielen Dank für Ihre Antwort! SonjaF

von SonjaF79 am 04.07.2017, 10:04



Antwort auf: Koffeinmenge Schwarztee

Die Wassermenge bei der Teezubereitung spielt keine Rolle, bei mehr Wasser verdünnen Sie nur den Tee etwas mehr. Wenn ich zusammen addiere, was Sie so an einem Tag trinken, komme ich auf eine Menge Koffein, die OK ist. Es entspricht in etwa 3 Tassen Kaffee und das dürfen Sie in der Schwangerschaft trinken.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 05.07.2017



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