Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Ernährung in der Schwangerschaft

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

   

 

Gefahr - nicht durchgebratener Fisch?

Hallo,

im Restaurant habe ich ein Seehechtfilet gegessen, was zum Ende hin irgend wie nicht komplett durchgebraten war. Es schmeckte auch etwas merkwürdig. Woraufhin ich den Fisch nicht mehr weitergegessen habe.

Meine Frage: Besteht jetzt irgend eine Gefahr für mein Baby? Ich bin in solchen Dingen immer super vorsichtig. Ich bin aktuell in der 23. SSW und habe jetzt vor Listerien oder Toxoplasmose Angst :-(

Danke für Ihre Antwort.

Gruß C.

von Crafty am 04.04.2017, 13:10 Uhr

 
 

Antwort:

Gefahr - nicht durchgebratener Fisch?

Ihre Frage kann ich, ehrlich gesagt, nicht beantworten. Wenn ein zubereiteter Fisch "komisch" (also übel) riecht, sollten Sie nichts davon essen. Schon möglich, dass der Fisch nicht mehr frisch genug war.

Wenn es Ihnen aber hinterher nicht schlecht war, können Sie davon ausgehen, dass nichts passiert ist.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 05.04.2017

Ähnliche Fragen

Ähnliche Fragen an Prof. Dr. Costa - Ernährung in der Schwangerschaft

Listeriose/Toxoplasmose - ausgehende Gefahr v. Krustenschinken / welcher Fisch?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, 1.) mangels dezidierter Warenkunde habe ich angenommen, Krustenschinken sei (fast) dasselbe wie Kochschinken. Nun kamen Zweifel auf und ich frage mich (29. SSW), ob von diesem Nahrungsmittel nun doch eine Listeriose-/Toxoplasmosegefahr ausgeht? ...

von Bertie 10.04.2014

Frage und Antworten lesen

Stichworte: Gefahr, Fisch

Omega 3 - Alternativen zu Fisch

Guten Tag Herr Prof. Costa, wie wichtig ist Omega 3 in der Schwangerschaft und ist es möglich, eine ausreichende Versorgung durch andere Lebensmittel als Fisch sicher zu stellen? Ich schaffe es, maximal 1 - 2 Mal im Monat Fisch zu essen (aus der Tiefkühltruhe, Fischfilet ...

von Maria1979 30.03.2017

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fisch

Fisch nicht durch

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa! Ich habe eine kurze Frage: Ich habe ein TK-Schlemmerfilet im Backofen zubereitet. Eigentlich sollte dieses bei ca. 225 Grad etwa 35 min. backen. Mein Mann hat allerdings (warum auch immer...) nach einiger Zeit unbemerkt die Temperatur ...

von Tatti87 28.03.2017

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fisch

Fischsosse

Hallo ich würde gerne wissen ob es in der Schwangerschaft gefährlich ist, ein thailändische Fischsosse zu essen. Eine Art Fischfond den man in Flaschen im Supermarkt kaufen kann für Thaisalate. Desweiteren wollte ich fragen, ob Pesto mit enthaltenem Parmesan bedenklich ...

von Julia88 23.03.2017

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fisch

Listeriose Ncht durchgebratener Fisch und Flugzeugessen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Vielen Dank für Ihre ausführliche Antwort gestern, zu obiger Fragestellung. Nun hat sich folgende Änderung ergeben, dass ich seit gestern Abend wässrigen Durchfall, jedoch ohne Erbrechen habe. Kann dies eine Spätfolge des Essens von Sonntag ...

von kbhallo 16.03.2017

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fisch

Flugzeugessen und nicht durchgebratener Fisch

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank für Ihre geduldige Beantwortung aller Fragen von uns manchmal "hysterischen" Schwangeren. Da es mittlerweile meine vierte Schwangerschaft ist, bin ich eigentlich relativ entspannt. Trotz allem mache ich mir jetzt wegen 2 ...

von kbhallo 14.03.2017

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fisch

Welche tatsächliche Gefahr durch Listerien /Toxoplasmose

Sehr geehrter Prof. Costa, Ihre Antwort auf die Frage nach Übertragung der Ängstlichkeit der Mutter aufs Kind (hysterische Mütter bekommen hysterische Kinder .... über Generationen hinweg...) wurde in einem anderen Forum gepostet, deswegen fand auch ich als ...

von Anna3Mama 07.03.2017

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Gefahr

Gefahr durch Pyrrolizidinalkaloide (PA) in Kräutertee und Rooibuschtee?

Ich habe eine Frage zu Rooibuschtee. Mitte 2016 hat Ökotest festgestellt, dass Rooibuschtee teils sehr stark mit PA belastet ist. Gilt als leberschädigend und evtl. krebseregend. Da Roibuschtee für Schwangere sogar allgemein empfohlen wird, habe ich während der Schwangerschaft ...

von erbse16 09.02.2017

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Gefahr

Fisch, Meeresfrüchte, Eis in Italien

Sehr geehrter Dr.Costa Wir fahren anfangs Mai nach Italien! Uch bin dann in der 30.ssw! Bin Toxo negativ aber das Eis in Italien ist ja sooo lecker:-) Salat werde ich wohl lassen da ich nicht weiss ob er gewaschen wurde! Wie sieht es so mit Fisch/Fleisch vom Buffet aus? Oder ...

von Munzeli 07.02.2017

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fisch

Fisch

Lieber Herr Prof. Costa, erstmal noch frohe Weihnachten ! Jetzt zu meiner Frage. Ich bin in der 38 ssw und hab bis jetzt streng darauf geachtet was ich esse. Nur jetzt mach ich mir große Sorgen. Ich war gestern beim Italiener essen und habe gegrillte Dorade ( im ganzen) mit ...

von ili 27.12.2016

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Fisch

Die letzten 10 Fragen an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2021 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.