Frage: Frühstücksbuffet

Hallo Dr. Costa, ersteinmal vielen Dank für Ihre Ratschläge hier im Forum. Ich bin jetzt in der 9 Woche und gehe am Wochenende brunchen. Bei dem Brunch sind ja mehrere Käsesorten auf einer Platte. Ist es für mich gefährlich wenn ich den pasteurisierte Käse esse, der aber neben ein Rohmilchkäse gelegen hat. Über eine Antwort freue ich mich. LG Bonny

von Bonny79 am 21.11.2013, 08:27



Antwort auf: Frühstücksbuffet

Auch wenn man Rohmilchkäse lieber meiden sollte, handelt es sich dabei nicht um ein Gift oder eine chemische Waffe aus Syrien… insofern, ist es nicht gefährlich, den Rohmilchkäse anzufassen oder gar anzuschauen… Mit anderen Worten können (und sollen ! Schließlich ist Käse eines der wichtigsten Nahrungsmittel, auch in der Schwangerschaft) Sie den Käse aus pasteurisierter Milch essen, von jedem Frühstücksbüffet dieser Welt !

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 02.12.2013