Fleischwurst in Scheiben vom Metzger bedenklich?

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: Fleischwurst in Scheiben vom Metzger bedenklich?

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, ich bin momentan in der 7.SSW und hatte gerade total Hunger auf Fleischwurst in Scheiben ^^ also kaufte ich sie mir gerade frisch bei Edeka an der Theke. Nun kamen mir Zweifel auf, denn die Frau an der Theke hat natürlich die Gabel davor für andere Wurstsorten benutzt und auch mit ihren Handschuhen zuvor was anderes angepackt. Wohlmöglich würde die Wurst auch mit anderen Sorten mit dem selben Schneidegerät aufgeschnitten. Besteht die Möglichkeit das ich mich mit Toxoplasmose infiziert habe ? :(( Über eine Antwort von Ihnen würde ich mich sehr freuen und bedanke mich bereits im Voraus

von Miraflor am 21.06.2018, 17:56

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Antwort auf: Fleischwurst in Scheiben vom Metzger bedenklich?

Fleischwurst ist in der Schwangerschaft nicht verboten. An den Metzger-Theken arbeiten die Mitarbeiter in der Regel ziemlich "sauber" und achten schon darauf, die Arbeitsutensilien zwischendurch zu reinigen. Das Ganze wird zwar nicht steril, aber doch sauber. Eine Toxoplasmose wird so nicht übertragen, machen Sie sich also keine Sorgen.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 29.06.2018

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