Lieber Herr Costa, ich habe bereits viel in diesem Forum zu Lebensmittelinfektionen und vor allem die starke Angst vieler Schwangeren vor Auswirkungen eben dieser gelesen. Eine Sache beschäftigt mich daher bereits seit längerem und ich möchte sie einfach loswerden: Ich (befinde mich in der 38. SSW) habe letzten Sommer Anfang Juli (damals 9. SSW) eine Erbsensuppe aus der Dose in meiner Mittagspause aufgemacht und erhitzt (bestimmt nicht genau 15 Minuten und bestimmt auch nicht bei 100 Grad). Diese Dose hatte einen leicht verbeulten Deckel, da beim Kauf alle Dosen dieser Marke so aussahen, dachte ich, es wäre ein Produktionsfehler. Damals habe ich noch nichts von Botulismus gewusst und war folglich etwas naiv, dass bestehende Bakterien durch Erhitzung abgetötet werden. Auch das leichte Zischen beim Öffnen der Dose und der merkwürdige Geschmack der Suppe, sowie die Bläschenbildung beim Kochen haben mich komischerweise nicht davon abgehalten die Suppe zu essen, was ich heute natürlich anders machen würde! Im Anschluss hatte ich Übelkeit und am Abend Migräne mit Erbrechen, was bei mir häufig vorkommt und damals zu Beginn der Schwangerschaft mir auch nicht besonders merkwürdig erschien. Am nächsten Tag war schließlich alles gut, erst Tage später musste ich mich einen ganzen Tag lang übergeben, was natürlich auch auf die SS zurückzuführen ist. Jetzt ist meine Frage und der Grund, warum ich mich so spät an Sie wende: Müssen es damals Bakterien gewesen sein, die die ernsthafte Krankheit Botulismus auslösen oder können es auch harmlose gewesen sein, die mein Körper anscheinend irgendwie bekämpft hat? Außerdem, selbst wenn es Botulismus-Bakterien waren, gibt es irgendwelche zu erwartenden Spätfolgen für mich und das Kind, auch wenn ich nicht die Lähmungserscheinungen oder ernsthafte Symptome hatte? Schließlich bin ich jetzt in der Spätschwangerschaft und bisher sieht alles bestens aus, außer, dass ich mir über sowas Gedanken mache.... Vielen Dank für Ihre Antwort, das Ernstnehmen meiner Frage und die (erhoffte) Beruhigung! :)
von Sandra Valeska am 23.01.2020, 13:48