Frage: Blütenrest Apfel

Sehr geehrte Herr Prof. Dr. Costa, ich habe eine kurze Frage. Ich habe heute einen Bio-Apfel gegessen, jedoch habe ich später festgestellt, dass ich beim reinbeißen ein Stück vom Blütenrest des Apfels mitgegessen habe. Den Apfel hatte ich vorher gewaschen, aber man wäscht ja nicht bewusst noch den unteren Teil des Apfels mit. Ist das normale waschen unter fließendem Wasser trotzdem ausreichend, um hier irgendwelche Infektionen ausschließen zu können? Vielen Dank!

von denny10 am 30.01.2018, 20:08



Antwort auf: Blütenrest Apfel

Wenn Sie den Apfel gut gewaschen haben, können Sie diesen ganz essen. Auch den "Blütenrest". Eine Infektionsgefahr sehe ich in Ihrem Falle nicht.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 31.01.2018



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