Lieber Professor,
ich weiß dass Zuviel Vitamin A sehr schädlich ist und befürchte heute zu viel Beta Carotin zu mir genommen habe: 3 Portionen Butterkarotten, 2 Gläser Karotten-Orangen- Saft und noch eine Femibion Tablette mit 500 mcg Vitamin A (RE). Kann dies zu Schädigungen geführt haben (6 SSW)?
Auch Tomatenmark hat ja viel Lycopin... oft ist es stark konzentriert... kann damit eine Überdosierung erfolgen?
Danke für Ihren Rat!
von
Kiki_18
am 31.05.2018, 21:34
Antwort auf:
Beta Carotin
Die Vorstufe von Vitamin A aus Obst und Gemüse stellt kein Problem in der Schwangerschaft dar, weil sie im Körper erst zu Vitamin A umgewandelt werden muss. Also brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen.
Tomaten können Sie essen, so viele Sie wollen - sie sind einfach nur gesund. Sogar die holländischen Tomaten sind gesund... Als Freiluft und "Gemüse-aus-der-Region"-Fan fällt mir nicht leicht, sowas zu schreiben...
von
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
am 06.06.2018