Ich trau mich schon gar nicht mehr, sie zu fragen, Professor... Zum Thema Xylit habe ich heute noch einmal beim Hersteller eine Anfrage gestellt, da dieses mit der Angabe "99,5% Reinheit" angeboten wird. Auf meine Frage, was der Rest sei, wurde mir geantwortet, dass dies andere Zuckeralkohole wie Sorbit oder Erythrit seien. Ist dies dann trotzdem unbedenklich? ich danke ihnen sehr für Ihre Geduld und ihre Antworten.
von Natsuki am 10.10.2013, 20:56