Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von mami77 am 23.03.2007, 21:33 Uhr

Will Breie selbst kochen, muss es Bio sein?

Hallo Mädels,

mein Baby wird in 7 Tagen 5 Monate. Habe auch schon bissl angefangen mit dem Obst und Gemüsebrei am Nachmittag. Leider schmeckt meinem Kleinen kein Gläschen, nur wenn ich es ihm frisch mache, isst er es. Also werde ich es wohl immer so machen müssen. Man liest so viel schlechtes über Obst und Gemüse. Muss ich Bio kaufen? Wie macht ihr es?
Habt ihr Tipps für mich, wie ich es mir einfach machen könnte? Kann ich es mir vorkochen und einfrieren?
Danke euch

 
3 Antworten:

Re: Will Breie selbst kochen, muss es Bio sein?

Antwort von annamei am 23.03.2007, 22:51 Uhr

Hi,

also ich persönlich habe für die Babykost eigentlich nur Bio-Sachen genommen - war mir echt wohler dabei.

Für Deine anderen Fragen kann ich Dir uneingeschränkt "Das Babykochbuch" von Monika Arndt empfehlen!!
Viele Rezepte, alle absolut alltagstauglich, sehr gute Tipps zur Vorratshaltung/Einfrieren, sinnvolle Infos zur Allergieprophylaxe, und alles einleuchtend und einfach erklärt.

LG;
Anna

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Re: Will Breie selbst kochen, muss es Bio sein?

Antwort von rochen am 24.03.2007, 9:06 Uhr

hallo,

also ich kaufe bio-produkte, was eben erhältlich ist. ist ein produkt ausverkauft, oder eben gar nicht als bio verfügbar, nehm ich auch mal das "normale"... wenn ich karotten brauche und die bio sind halt ausverkauft kann ich meine kleine ja nicht mit luft füttern ;)

ein babykoch (welches auch immer gefällt) ist eigentlich pflicht!

was das einfrieren betrifft, die lösung mit den eiswürfelbehältern hat sich bei mir bewährt. also brei fertig kochen, in eiswürfelbehälter füllen, wenns durchgefroren ist die würfel in gefrierbeutel umfüllen. die meisten gemüse und obstsorten (banane und papaya nicht) lassen sich so problemlos einfrieren, nach bedarf entnehmen oder auch würfel untereinander mischen.

viel spass beim köcheln

rochen

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Re: Will Breie selbst kochen, muss es Bio sein?

Antwort von hannahmarie am 24.03.2007, 9:40 Uhr

hallo,

also ich nehme NUR bio. schon für uns fast immer, aber für die kleine ausnahmslos. bei uns gab es gerade einen lm-skandal (österreich) wo in spanischem gemüse bis zu 17 verschiedenen pestizide gefunden wurden?!?! bei bio 0. also nummer sicher. und du musst ja nicht im winter die bio-tomaten um 6 euro kaufen, wenn sie dir zu teuer sind, sondern saisonal leben, was ich schon aus überzeugung mache, also gibts im winter äpfel und birnen und aus. von gemüse dann halt fenchel, kartoffel, süßkartoffel und kürbis. ich finde sowieso, dass wir zuwenig nach den saisonen leben und dann im sommer gibts erdbeeren, himbeeren wenn sie bei uns reif sind.

lg bettina

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