Geschrieben von viti1111 am 13.05.2007, 20:12 Uhr |
wie krieg ich das gemüse schon fein und sämig
hallo ihr lieben,
beim breikochen hab ich folgendes problem, ich krieg das gedämpfte gemüse nicht so schön fein püriert und sämig. habs mit pürierstab und mit standmixer versucht.
habt ihr nen tipp?
lg viti
Re: wie krieg ich das gemüse schon fein und sämig
Antwort von paula1234 am 14.05.2007, 13:17 Uhr
Huhu
Also ich geb einen kleinen Schuß abgekochtes Wasser, oder wenn du dünstest, dieses Wasser dazu. Dann nur noch rein mit dem Pürierstab und fertig.
LG und gutes gelingen
Paula1234