Vorsicht mit Zucchini und Kürbis!

Habt ihr davon gehört, dass vor kurzem ein Mann gestorben ist von einem Zucchini Auflauf? Hab mich da mal belesen, da ich viel Brei selber koche und echt Angst hatte die kleine damit zu vergiften... Dieses Jahr hatten die Kürbis und Zucchini Pflanzen (also die, die nicht aus Gewächshäusern sind, sondern eher die vom Bauern oder aus dem eigenen Garten -wo man ja eigentlich denkt, dass das die guten sind... ) viel Stress durch die Wärme. Dadurch können sich Bitterstoffe entwickeln, die hochgiftig sind und auch durchs kochen nicht ungefährlicher werden. Man sollte deshalb unbedingt vorher das Gemüse probieren. Wenn es bitter ist wegschmeißen! Finde das total schlimm! Da denkt man, man kocht selber, schön gesund und tut den Babys was gutes und dann sowas!