selber kochen

Hallo!
Ich nehm ganz normales gemüse, denn nur weil Bio draufsteht, muss es nicht auch Bio sein ( es sei denn, man hat nen Bauernhof um die Ecke und weiß wie die anbauen bzw. aufziehen).
Man kann fast alles an Gemüse nehmen, Möhren, Fenchel, Kohlrabi, Brokkoli, Blumenkohl, Pastinake ( gibts frisch aber erst wieder im Winter) usw. Nur Hülsenfrüchte soll man im ersten Jahr meiden.
LG Susi