Kann ich auch anfangs NUR Gemüse füttern?

Hallo, zwar hab ich ich noch ein bisschen Zeit, da mein Zwerg erst drei Monate alt ist, aber meine Gedanken mach ich mir schon so langsam. Die erste Breizeit liegt vier Jahre zurück und manches hat man nicht mehr so ganz parat...
Ich bin noch unentschlossen, wann und wie ich mit der Beikost beginne. Bisher zeigt der Kleine kein wirkliches Interesse am Essen, nimmt durch ausschließliches Stillen zu wie verrückt :-D
Das ist auch einer der Gründe, warum ich so unsicher bin was das Breithema angeht. Oft wird ja empfohlen, mit Beikost zu beginnen, wenn das Kind schlecht zunimmt oder nicht mehr satt wird. Ich will den kleinen Mann aber auf keinen Fall "noch dicker" füttern, das Gewicht müssen ja seine kleinen Beinchen irgendwann tragen... Was er durchs Vollstillen zunimmt schadet ihm ja nicht, mit Beikost muss ich dann aber doch aufpassen oder?
Egal ob ich jetzt der Empfehlung folge, mit vier Monaten anzufangen, oder aber mit sechs Monaten (für realistisch halte ich irgendwas dazwischen), kann ich denn anfangs auch nur reines Gemüse füttern, bis alle Gemüsesorten eingeführt sind? Oder lernt er dann, dass Essen nicht richtig satt macht und ist erstrecht gefährdet für Übergewicht? Mann ich weiß einfach nicht wie ich's richtig mache... Hoffentlich kann mir jemand weiterhelfen!?!
LG