zurück| Geschrieben von schnuffi30 am 25.10.2015, 15:51 Uhr |
Braun gewordener Apfel
Hallo !
Hab heute meiner Tochter mal eine halbe frische Birne und einen frischen Apfel püriert - leider ist das dann schnell braun geworden und man sagt ja braun gewordener Apfel wirkt stopfend - das können wir gar nicht gebrauchen!!!
Stimmt das denn?
Bisher hab ich immer das Obst einbisschen dampfgegart...
Danke und lg!!!
Beitrag beantwortenRe: Braun gewordener Apfel
Antwort von lanti am 25.10.2015, 16:49 Uhr
Das Apfel und Banane sich an der Luft bräunlich verfärbt haben, sollte die Verdauung nicht beeinträchtigen. Banane ist jedoch stuhfestigend und roher Apfel mit Schale auch tendenziell. Daher würde ich den GOB bei Verstopfungsneigung eher mit Birne und Nektarine etc. zubereiten.
Re: Braun gewordener Apfel
Antwort von schnuffi30 am 25.10.2015, 20:30 Uhr
Danke Lanti für Deine Antwort!
Dann werde ich ja morgen sehen wie sich der Apfel auf die Verdauung auswirkt (war ohne Schale)...
Aber blöde Frage... Wo bekommt man denn jetzt noch Bio Nektarinen her?
Lg
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