Alnatura Hirse nur kochendes Wasser?

Also ich koch das Wasser im Topf ab ,schalte aus und mach's direkt in den Teller.Dann Hirse,Öl und Obst dabei .Wenn alles verrührt ist ,is genau richtig warm.
Hab einmal bissi kühleres Wasser genommen.Da hat sich der Brei net richtig aufgelöst.

LG Sarah