.. können Bio Möhren Allergie auslösen?

Karotten können Allergien auslösen, egal ob Bio oder nicht. Mein Kleiner hat Neurodermitis und mein Allergologe hat mir gesagt, daß Karotten eigentlich gar nicht gut sind für den Anfang. Erstens können sie zu Verstopfungen führen und zweitens sind sie nicht allergenarm.
Man sollte lieber mit Kürbis, Zucchini, Pastinake anfangen.

LG Tina