Was mach ich wenn er nicht so richtig zahlt...

Du hast hja die DüTab. vorliegen.

Also: teile mal anteilig Urluabs- und Weihnachtsgeld auf die Monate auf.

Dann: hat er noch weitere Unterhaltsverpflichtungen? Ich schätze nein, also dann zwei Stufen nach "obven" (=auf der Tabellemit dem Finger nach unten rutschen), dann bist Du bei dem betrag, der seinem Kind zusteht. Den soll er bitte jetzt zahlen.
Schreibe ihm das schriftlich mit Einschreiben/Rückschein.
Setze ihn sofort in verzug, denn Unterhalt kann nicht rückwuirkend gefordert werden.
Ansonsten würde ich ihm Rechtsanwalt und ggf. Klage androhen.
Denn wenn sich Euer Jugendamt jetzt schon so döselig anstellt, würde ich niemals nicht dort über die Beistandschaft werkeln wollen, das geht meistens seeeeeehhhr zäh!
Lieber einen Anwalt.

Denn: eine Unterhaltsklage kommt den Vater i. d. R. um einies teurer, als wenn er gleich etwas mehr zahlt, weil er sowieso muß...
Mach ihm das klar!

Viele Grüße

Désirée