Und warum die Ausnahmeregelungen?

Die müsste es gar nicht geben... Wenn jemand meint, aus religiösen Gründen nur geschächtetes Fleisch essen zu wollen/dürfen, hat er einem Land, wo es verboten ist, immer noch die Option, gar keines zu essen, Er kommt also durch das Verbot nicht in irgendeinen unlösbaren Konflikt. Fleisch essen ist keine Notwendigkeit. Was soll das also mit solchen Ausnahmeregelungen???