Profan, aber nervig - Einkaufen an der Fischtheke

Leider gibt es wenig fischliebhaber , die sich wirklich auskennen.
Und da Fisch generell frisch sein sollte, teuer ist und die Leute,die auch mehr ausgeben wollen( können) rar sind , kann sich kein Geschäft leisten ,alles auf Abruf da zu haben ,auch mit ddem wissen, das eventuell keiner kauft und das ganze (schon bezahlt) in den Müll wandert.