Lipophilie

"Kaum ein Elternteil sitzt entspannt daneben, wenn sein 3,4,5,6 jähriger raucht, aber wenn er sich fett frisst ist das schicksalsgegeben?"

Kurze Anmerkung - komplett fettfreies Essen kann auch nicht der Sinn der Übung sein, denn z.B. viele Vitamine sind lipophil, also fettlöslich, und der menschliche Körper braucht ein bisschen Fett, damit er überhaupt gescheit funktionieren kann.

Das meiste Essen ist nicht per se ungesund, sondern die Dosierung macht es.