Geschrieben von leaelk am 31.05.2011, 11:56 Uhr |
EHEC ist eine Schmierinfektion und somit natürlich abwaschbar
Hallo,
man kann das Risiko mit gründlich waschen und schälen gen 0 minimieren, denn sonst wäre ja auch Hände waschen völlig unnütz.......
Und Kohlrabi und Möhren gibt es hier immer noch -- vom Bauern um die Ecke. Die Sachen wasche ich und dann schäle ich sie.
Salat gibt es aus dem heimischen Garten.
Erdbeeren kommen vom Bauern aus der Stadt und werden einfach normal gewaschen vor dem Verzehr.
Auch Melonen gibt es hier immer noch. Die werden gründlich abgeseift außen und dann erst aufgeschnitten.
Ganz auf frische Sachen kann und mag ich nicht verzichten. Bei Gurken bleiben zur Zeit trotzdem Zweifel und auch Tomaten und Paprika gibt es zur Zeit nur gekocht oder gebraten.
LG K erstin
- EHEC Kohlrabi roh essen darf man das unbedenklich? - Sonnenstrahl2000 31.05.11, 10:58
- Re: EHEC Kohlrabi roh essen darf man das unbedenklich? - MamavonLucas 31.05.11, 11:00
- Re: EHEC Kohlrabi roh essen darf man das unbedenklich? - Loeni 31.05.11, 11:07
- Alles wass du gut wäschst und anschließend schälst kannst du bedenkenlos essen. - mozipan 31.05.11, 11:09
- auf keinen Fall! - FrauKrause 31.05.11, 11:11
- @mozipan: - shinead 31.05.11, 11:15
- Re: @mozipan: - Alex2003 31.05.11, 11:22
- @mozipan: - mamaj 31.05.11, 11:26
- Nein, das stimmt so mit dem Waschen und Schälen... - MM 31.05.11, 13:39
- @mozipan: - mamaj 31.05.11, 11:26
- Re: @mozipan: - Sakra 31.05.11, 11:22
- Das hat ein Fachmann im Fernsehen beim Beckmann so gesagt und - mozipan 31.05.11, 11:26
- Im übrigen mach ich mich damit nicht so nen Stress. Ich ess nach wie vor - mozipan 31.05.11, 11:31
- Re: Das hat ein Fachmann im Fernsehen beim Beckmann so gesagt und - Sakra 31.05.11, 11:32
- Absolut bei dir unterschreib Sakra! - mozipan 31.05.11, 11:33
- Unterschreibe auch! - MM 31.05.11, 13:41
- Sakra hat recht!! - Tathogo 31.05.11, 11:52
- Absolut bei dir unterschreib Sakra! - mozipan 31.05.11, 11:33
- Quatsch, es war beim Kerner! - mozipan 31.05.11, 11:32
- @shinead - mozipan 31.05.11, 12:07
- Re: @morzipan - shinead 31.05.11, 15:02
- Ich heiße nicht Morzipan!! - mozipan 31.05.11, 17:55
- Re: @morzipan - shinead 31.05.11, 15:02
- Re: @mozipan: - Alex2003 31.05.11, 11:22
- Unsere sind selber angebaut - maleja 31.05.11, 11:43
- Re: Unsere sind selber angebaut - dhana 31.05.11, 11:53
- EHEC ist eine Schmierinfektion und somit natürlich abwaschbar - leaelk 31.05.11, 11:56
- So gründlich kann man Gemüse nicht waschen... - shinead 31.05.11, 15:05
- Re: EHEC Kohlrabi roh essen darf man das unbedenklich? - MamavonLucas 31.05.11, 11:00
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