beim spontanen googlen

Auf ca. 0,3 g ungesättigte Fettsäuren bin ich auch gestoßen, aber auch auf 0,0 g kurzkettige Fettsäuren.
Aber das kann natürlich schwanken
Insgesamt hatte ich einen Denkfehler drin, weil die Menge nicht wirklich was über die Wirkung aussagt. Leider finde zumindest ich nirgends Angaben, wie viele kurzkettige Fettsäuren der Mensch braucht, oder auch wie viele für den Darm wünschenswert sind. Liegt wohl auch daran, dass kurzkettig halt nur was über die Kettenlänge aussagt, nicht über die "restliche Chemie".

LG Inge