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Schulranzen & Co - alles für den Schulstart
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Geschrieben von zschnecke am 05.08.2013, 12:55 Uhr zurück

Re: Endspurt

Für heiße Tage sehr erfrischend und auch mal was anderes

Wassermelonensalat mit Schafskäse

1 kernarme Wassermelone in mundgerechte Stücke schneiden
1 Päckchen Schafskäse klein krümeln
1 Eßl Olivenöl

min. 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lasse

geröstete Kürbiskerne (ca. 100 - 150g je nach Geschmack)
1 Bund glatte Pertersile (gehackt)
dazugeben, dann
mit viel Pfeffer und ganz wenig Salz abschmecken.

Guten Appetit

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