Liebe Frau Neumann, ich hoffe Sie können mir helfen. Mein Sohn ist 11 Monate alt und isst schon seit geraumer Zeit am Familientisch mit. Bis jetzt habe ich immer mit raffiniertem Olivenöl gekocht, da ich Angst hatte Natives Olivenöl zu erhitzen und die gesundheitlichen Folgen. Jetzt habe ich gelesen, dass man das ruhig machen kann (die Spanier und Italiener kochen ausschließlich damit). Meine Frage wäre jetzt was ist besser für meinen Sohn. Ich möchte ihm nicht schaden und frage mich deshalb soll ich lieber weiter mit raffiniertem Olivenöl kochen oder kann ich auf natives Bio Virgin Olivenöl umsteigen? Was würden Sie empfehlen bei einem Kleinkind? Wie gesagt Eintöpfe, Suppen, Saucen etc. wo ich es benutzen würde, isst er alles mit. Vielen Dank im Voraus.
von laurazan am 09.04.2024, 09:23