Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Bircher Müsli Bäcker

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe beim Bäcker ein Bircher Müsli aus so einer Plastikschale mit Plastikdeckel gegessen. Das Müsli stand im Berei...

Laraj 23.05.2024 14:49

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Schlecht gewordene Butter

Lieber Dr. Costa,  wir achten sehr auf unsere Küchen- und Kühlschrankhygiene, leider war ich nun doch unachtsam bei unserer Butter. Ich esse die i...

Tine_2024 23.05.2024 14:47

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Listeriose durch Grillfleisch

Hallo Herr Dr. Costa,  am Wochenende haben wir bei meiner Schwiegermutter gegrillt. Beim Essen erfuhr ich dann, dass die Steaks seit 8 Monaten tie...

Schmetterling97 23.05.2024 12:46

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Zu hoher Kaffeekonsum Frühschwangerschaft

Lieber Herr Serban-Dan Costa, ich mache mir gerade große Sorgen! Ich habe es versäumt, mich darüber zu informieren, wieviel Koffein in der Schwang...

Mamajasolo 23.05.2024 12:12

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Nachtrag Listerien schimmelige Banane

Sehr geehrter Dr. Costa, vergangene Woche stellte ich Ihnen die Frage nach einer verschimmelt en Banane in meiner Tasche, auf der Sie folgende Ant...

Bärbel 23.05.2024 10:34

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Angst vor Listerien in chinesischem Essen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Costa, wir hatten uns gestern etwas zu Essen bestellt mit Hühnchen drin (gebratener Eierreis). Und bei einem der...

Chizu 23.05.2024 07:20

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Auftauen von Tiefgekühltem

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa,   vielen Dank, dass Sie sich in diesem Forum die Zeit nehmen Fragen zu beantworten. Ich habe eine Frage ...

Elli2706 23.05.2024 07:09

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Wurst und Mozzarella

Lieber Doktor Costa,  ich danke Ihnen erstmal sehr für Ihre unglaublich nette und verständnisvolle Antwort auf meine letzte Frage.  Nun zeichne...

Michelllle 21.05.2024 22:12

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Oliven Rohkost und Magnum Eis

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich hätte eine Frage. Ich habe öfter Bio Oliven aus dem Supermarkt im Glas von der Firma Mani gekauft. Diese s...

Bluemchen24 21.05.2024 19:55

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Flasche aus Maurerkübel, Rückfrage

Sehr geehrter Dr. Costa, vielen Dank für Ihre Antwort bezüglich meiner Frage zur gekühlten Flasche aus dem Maurerkübel. Sie schrieben, dass ich...

Babylove2023 21.05.2024 19:30

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Listerien Granola & ungekühltes, gekochtes Essen

Hallo Herr Costa, ich habe letztes Wochenende ein Knusper Müsli gegessen (Kerne&Saaten Granola vom DM), was schon länger im Schrank stand. Tatsäch...

Bini_2024 21.05.2024 18:33

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gegrilltes Schweinefilet Toxoplasmose?

Hallo Herr Dr. Costa, ich befinde mich seit heute in der 38. SSW.  Gestern haben wir bei meinen Schwiegereltern gegrillt und ich habe Schweinefil...

HelloWorld 21.05.2024 17:43

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Hüttenkäse schmeckt komisch

Lieber Dr. Costa Um den Proteinbedarf zu decken essen ich zwischendurch Hüttenkäse. Heute habe ich einen gekauft, haltbar bis 1. Juni, die Verpack...

Goldie2023 21.05.2024 12:00

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Frage zu Parmesan

Hallo Herr Prof. Dr. Costa,  wir waren vor kurzem in Italien und haben dort ein großes Stück Parmesan im Supermarkt gekauft und mit nach Deutschla...

Dezemberkind24 21.05.2024 11:04

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Cordon Bleus und Toxoplasmose/Listerien

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 30. Schwangerschaftswoche und habe eine Frage zum Thema Toxoplasmose/Listerien. Ich habe vor einigen Tagen zw...

Angela92 21.05.2024 10:29

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Eiswürfeln+Zitronenscheibe / Infektion über Schneidebrett

Guten Tag Herr Dr. Costa,  Übers Wochenende sind mir 2 dumme Sachen passiert, ich mache mir jetzt zu sehr Sorgen.. :( 1. Am Samstag war ich mit Fre...

ssjb 21.05.2024 08:37

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Injera - äthiopisches Fladenbrot

Guten Morgen Herr Dr Costa, darf man in der Schwangerschaft im äthiopischen Restaurant Injera essen? Das ist dieses weiche, leicht säuerlich schme...

Susanna225 21.05.2024 07:55

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Flammkuchen, Olivenbrot überbackene Seele

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich hätte nochmal eine Frage. :-) Ich hoffe das ist in Ordnung. Ich versuche mich kurz zu halten.  1. Geste...

Magicalcarola 16.05.2024 14:35

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Fälschlicherweise 5mg Folsäure täglich

  Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich bin zutiefst beunruhigt, da ich vor der Schwangerschaft 2 Monate viel zu viel Folsäure (täglich, 5mg Folsä...

antonia1986 16.05.2024 14:28

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Dampf Spülmaschine / geschrotete Leinsamen / Pesto

Hallo Herr Costa,  Schon in meiner 1. SS habe ich sehr viel bzgl Ernährungsfragen hier gelesen.  Nun habe ich selbst ein paar Fragen: 1. Ich...

Frenchy17 16.05.2024 12:51

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