Klingt, als braucht die Seele gerade Futter...

Das kann mit seiner Vergangenheit zusammenhängen, mit der Pubertät, mit einer stressigen Zeit in der Schule - aber egal, was es ist, ich würde da nicht noch Stress obendrauf packen.

Beim gemeinsamen Essen würde ich ihn direkt darauf ansprechen, dass er zuerst fragen soll, ob noch jemand anderes ein Stück Fleisch möchte. Süßigkeiten würde ich nur begrenzt vorrätig halten und alles, was Dein Mann glaubt unbedingt zu brauchen, soll er sich woanders lagern. Das gleiche gilt für Chips oder ähnliches. Bei uns hilft "aus dem Auge, aus dem Sinn". Joghurt hält sich ewig, da würde ich tatsächlich etwas mehr kaufen.

Ansonsten würde ich versuchen, mit ihm ins Gespräch zu kommen, nicht übers Essen, sondern über seine allgemeine Befindlichkeit.