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Rezepte, die Kinder mögen
Rezepte - Kochrezepte

Was Kinder sich wünschen? Ganz klar: Pizza, Frikadellen, Würstchen, Pfannkuchen, Pommes und Nudeln
mit Tomaten-, Hackfleisch- oder Käsesoße ...
Kochen für die Familie ist gar nicht so einfach! Denn gesund soll es schließlich auch sein, was Mama aus dem
Kochtopf zaubert. Suchen Sie auch immer wieder nach einem leckeres Rezept für die Kinder bzw. für die Familie ..?
Dann Stöbern Sie doch mal in unseren Rezepten - allesamt von Familien erprobt und für "gut" befunden!
Hier finden Sie das nächste Mittagessen bestimmt im Handumdrehen ... viel Spaß beim Kochen!

 
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Hackpüree super einfach,lecker und schnell

Zutaten:

1000gr Kartoffeln
etwas Milch
(wenn es super schnell gehen muss, kann man auch fertiges Kartoffelpüree nehmen!!!!)
500gr Hackfleisch (je nach belieben)
etwas Gemüsebrühe

etwas Öl zum einfetten
Auflaufform

nach belieben ca. 500ml Gemüsebrühe und 1/2 Becher Schmand als Soße

Zubereitungszeit insgesamt:
Mit selbstgemachtes Kartoffelpüree ca. 30 Minuten
Mit fertigem Kartoffelpüree ca. 20 Minuten

 
Zubereitung:

Kartoffeln kochen und mit Milch zu Kartoffelpüree zubereiten.
Das Hackfleisch anbraten und anschließend etwas Gemüsebrühe dazu geben.
Die Auflauffrom einfetten und zunächst eine hälfte Kartoffelpüree in die Form geben, anschließend das Hackfleisch darüber geben und zum schluß den rest vom Kartoffelpüre darüber verteilen.
Die obere Schicht Kartoffelpüree bei ca. 220°C Umluft leicht braun werden lassen (dauer ca.10 Minuten)
Fertig

Bemerkungen:

Meine Kinder lieben das Gericht! Ich selber kenne es aus der Kita und auch dort wird es super gerne gegessen!
Ich mache immer noch eine Soße dazu aus Gemüsebrühe und etwas Schmand, schmeckt gut dazu, muss aber nicht sein!

Rezept hinzugefügt von Sarah+Krümels-Mama am 03.02.2012.

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