baldige Trennung!!!

Es ist schon alles gesagt:

Bleib in Bayern!!!

MIR würde schon reichen, dass er ein Haus kauft, ohne Absprache und die Wohnung kündigt.
Geh in die Nähe Deiner Familie (Rtg. Altötting?), sodass Du Unterstützung hast (wenn du das irgendwie arbeitstechnisch hinbringst.) und die Mieten sind vermutlich auch deutlich günstiger.

Das Vorbild des Vaters Deines Freundes (löst Filliale (vermutlich auch ohne Absprache) auf, obwohl der Sohn dort lebt und Familie hat), sag mMn alles. genauso wird dein Traummann sich auch verhalten in Zukunft , und tut es schon.

Wem es WIRKLICH wichtig ist, der könnte - gerade im Großraum München - sicherlich einen Job finden, außerhalb der eigenen Firma, aber in seinem Beruf. Aber die Priorität ist hier eindeutig NICHT auf Dir und Eurem Sohn.
Wegen der genannten Gründe (Du kannst ncht mehr weg aus Sachsen bei gemeinsamem Sorgerecht) würde ich auf jeden Fall in Bayern bleiben.

Ich kann es übrigens SEHR GUT verstehen, dass Du nicht nach Plauen/Sachsen willst.
Da würde ich auch streiken. Und mein Mann würde das respektieren.