zurück| Geschrieben von Jobär am 17.01.2015, 17:16 Uhr |
Wok rezepte
Hi Mädels, bin jetzt stolze Besitzerin eines Wok.Nur leider weiß ich nicht was ich kochen soll.
Hat jemand leckere Tips?
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Re: Wok rezepte
Antwort von claudi700 am 17.01.2015, 21:03 Uhr
Pute, Kalb Rind, Hähnchen oder Fischfilet in Streifen schneiden. Etwas Öl im Wik erhitzen, Fleisch/Fisch unter staendigem Wenden braten. Rausnehmen. Verschiedenes Gemüse, in Streifen oder Stücke geschnitten, ebenfalls braten. Fleisch wieder dazu. Würzen mit Cayenne, sojasauce, ingwer, Schuss sesamoel.
Oder mit kokosmilch abloeschen, curry und kurkuma, salz pfeffer.
Dazu mie-nudeln, duftreis, ingwerreis...
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