Wie bereite ich Chinakohl zu?

Hallo,

ich mache manchmal Krautfleckerl damit. Hackfleischbällchen anbraten und den Chinakohl und Zwiebel zugeben, würzen und etwas garen, dazu Salzkartoffeln.

Ansonsten Salat entweder mit herzhaftem Dressing oder süß mit Mandarinen.
1 Dose Mandarinen ohne Saft zum geschnittenen Chinakohl geben. Dressing aus 1/2 Becher Sahne, der Hälfte vom Saft, Salz und Pfeffer rühren, zugeben , mischen und fertig!

LG Antje