Elternforum Kochen & Backen

Welche Vorspeise vor Wild - möglichst einfach

Welche Vorspeise vor Wild - möglichst einfach

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Habe 10 Gäste zu Weihnachten und brauche noch eine Idee für eine Vorspeise, die ich gut am Tag vorher vorbereiten kann. Sonsts gab es immer Lachs, einer der Gäste ist jedoch allergisch. Gerne auch vegetarisch.


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maronensuppe selleriecremesuppe zuckerschotensuppe mit gebratenen pilzen pilzcremesuppe mit knoblauchcroutons chicorée mit orangenfilets (sollte frisch sein) roastbeef mit pumpernickelwürfel gemüseterrine mit knoblauchbaguette gemüsestrudel mit kerbelschaum claudia


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Wollte noch fragen für wieviel Gläser diese Zutaten reichen? sternchen08


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