Suche ein Rezept für eine schnelle einfache leckere Senfsosse..??
Keks10
Rezept für eine schnelle einfache leckere Senfsosse tips bitte
wenn fleisch/fisch oder geflügel gebraten wurden, dann bratensatz mit brühe ablöschen, einkochen, 2 tl mittelscharfen senf rein, ggf. mit ein wenig stärke andicken, salz, pfeffer, spritzer zitrone. oder mehlschwitze machen, mit senf verfeinern.
Hallo, im Prinzip wie claudi700 vorschlägt. Meine zusätzlichen Tips : Gelegentlich auch mal Kräutersenf verwenden und statt Mehlschwitze lieber etwas Sahne nehmen oder einen Klecks Frischkäse. Gruß Anna