zurück| Geschrieben von bubumama am 25.09.2008, 12:20 Uhr |
Schnellen, billigen und einfachen, aber saftigen, fruchtigen Kuchen gesucht
Hallo,
das sind viele Wünsche auf einmal, ich weiß.
Ich soll am Wochenende für die Kirchweih einen Kuchen backen.
Mache ich jedes Jahr, aber diesmal habe ich keine Lust, wieder einen Blechkäsekuchen mit Mandarinen zu machen.
Den gibt es seit 10 Jahren immer Sonntags von mir an der Kirchweih... und heuer mag ich nicht. Der ist schon relativ einfach, aber iregendwie dauert es auch zu lange mit dem.
Also bitte Eure Vorschläge. Ich dachte schon an einen Blechkuchen. Was Saftiges, evtl. mit Frucht oder so.
Schnell und einfach soll es gehen.
melli
Beitrag beantwortenRe: Schnellen, billigen und einfachen, aber saftigen, fruchtigen Kuchen gesucht
Antwort von claudi700 am 25.09.2008, 12:41 Uhr
hallo,
schau mal über suchfunktion, da findest du
kirsch-quark-streusel
kirschli-kuchen
ich würde ansonsten einen käsekuchen machen (blech) und evtl. ein paar mandarinen- oder pfirsichstücke einbacken.
claudi
Re: Schnellen, billigen und einfachen, aber saftigen, fruchtigen Kuchen gesucht
Antwort von Resa am 25.09.2008, 12:58 Uhr
Hallo!
Hier mein ultimativ schnell Rezept!
4 Eier
3 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
1 Tasse Öl
1 Tasse Mineralwasser
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
Zuerst die "Pulversachen" zusammen und kurz vermischen und dann den Rest rein und rühren und schon ist ein Grundteig fertig. Denn kann man dann mit Obst aufpeppen. Ich habe letztes mal Apfelstücken mit in den Teig gemacht. Aber auch schon mal Kirschen oder einfach nue eine Schöne Glasur drauf.
Resa
Re: Schnellen, billigen und einfachen, aber saftigen, fruchtigen Kuchen gesucht
Antwort von Suki am 25.09.2008, 13:10 Uhr
ich hätte obsttorte mit makapone im angebot. boden backen, obendrauf quark und mascapone (dann1h in den kühlschrank) , obendrauf obstücken, von allem was man so da hat. (mandarina, pfirsich, kiwi, himbeeren, banane. fertig.
sag bescheid, wenn du das rezept haben möchtest.
lg
Re: Schnellen, billigen und einfachen, aber saftigen, fruchtigen Kuchen gesucht
Antwort von chrispi am 25.09.2008, 15:11 Uhr
Zutaten:
1 Tasse Öl
2 Tassen Zucker
4 Eier
4 Tassen Mehl
1 Tüte Backpulver
1 Tasse Fanta
1 Pkg. Vanillezucker
3 Kleine Dosen Mandarinen
Zubereitung:
Alles zusammen in einer Rührschüssel verrühren.
Auf das Backblech Backpapier legen und den Teig darauf verteilen, danach die Mandarinen.
Backzeit:30 Minuten
180 Grad
Danke für die vielen Vorschläge, muss mir noch was aussuchen, ich melde mich, falls ich
Antwort von bubumama am 25.09.2008, 19:36 Uhr
das eine oder andere Rezept bräuchte.
Danke Euch nochmals.
melli
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