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Geschrieben von roti120392 am 24.04.2017, 21:46 Uhr

Salat zu Schnitzeln, Würstchen, Frikadellen etc.

Was für Salate würdet ihr zu Schnitzeln, Würstchen, Frikadellen etc. anbieten.

Da ich für ca. 30 Leute Essen machen muß, können es schon verschiedene Sorten sein.

Dachte an einen fertigen Krautsalat und eine Rohkostplatte.

Dazu sollten aber noch zwei andere Salate gereicht werden.

Was sind Eure Salat-Favoriten??

Habe noch ein Rezept für einen Kartoffel-Schicht-Salat?
Mein ihr so was kommt an?

Danke für Vorschläge und Rezepte.

 
6 Antworten:

Re: Salat zu Schnitzeln, Würstchen, Frikadellen etc.

Antwort von Mila-2012 am 24.04.2017, 22:09 Uhr

Hallo

Ich liebe Couscous Salat. Würde sicher gut passen.

Liebe Grüsse

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Re: Salat zu Schnitzeln, Würstchen, Frikadellen etc.

Antwort von Nala1987 am 24.04.2017, 22:13 Uhr

Klassisch Kartoffelsalat, Nudelsalat (vllt. mediterran mit Rucola, getrockneten Tomaten, Feta oder Mozzarella) und ein grüner/ gemischter Salat (mit einer Leichen Vinaigrette). Im Moment ginge auch Spargelsalat (aus Bruchspargel), ein Salat mit Obst (Rucola, Erdbeeren, Pininenkerne, Mozzarella)... Würde nicht zu viel zu schweres machen.

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Re: Salat zu Schnitzeln, Würstchen, Frikadellen etc.

Antwort von Jani0312 am 25.04.2017, 7:59 Uhr

Man kann den Krautsalat auch ganz einfach selbst machen. Finde ich persönlich deutlich leckerer und passt gut zum genannten Fleisch

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Re: Salat zu Schnitzeln, Würstchen, Frikadellen etc.

Antwort von claudi700 am 25.04.2017, 10:12 Uhr

in diesem fall

normalen kartoffelsalat (ohne mayo), ggf. mit ein wenig feldsalat oben drauf
blattsalat mit essig-öl oder balsamico

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Re: Salat zu Schnitzeln, Würstchen, Frikadellen etc.

Antwort von Philo am 26.04.2017, 21:14 Uhr

Unbedingt Kartoffelsalat, dazu gemischten Salat, Rohkostplatte und selbstgemachten Krautsalat.
LG, Philo

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Leichen Vinaigrette

Antwort von blubb12 am 27.04.2017, 15:47 Uhr


hm...

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